真相:http://tinyurl.com/ygfn27e 为了星期天我们家小公主的趴踢， 我的厨房与烤箱，又马不停蹄地忙碌了起来.... 迷你甜甜圈也是她要求的！ 自从前年生日，英国的公婆买了迷你甜甜圈的烤盘送我， 每次只要幼稚园或学校有活动， 迷你甜甜圈变成了我提供赞助的好物！ 而且几乎每次都是活动上，第一盘被全部解决的！ 记得有一回拿去幼稚园赞助活动， 好几个小朋友就站在我的迷你甜甜圈前面一直吃， 後来还硬是被老师叫走或领走的.... 由此可见它受欢迎的程度！ 这款甜甜圈是烤的不是炸的，口感类似软蛋糕。 因为小巧精致，小朋友一口一个，其实真的很刷嘴！ 材料:(共做了约80个) 奶油 160g 糖 160g 鸡蛋 4个 鲜奶 400g 面粉 500g 泡打粉 15g 做法： 1.材料依序入搅拌机，打成均云光滑的面团。 2.入预热180度C的烤箱，烤约15分至金黄。 3.取出放凉後，再依各人喜好刷上糖霜，洒上糖粉做装饰。 糖霜的做法： 这次是用不同口味-- 蓝色的是开水二大匙，加约150-200g的糖粉，以少许蓝色食用色素拌云。 黄色的是苹果西洋梨口味的综合果汁二大匙，混合150-200g的糖粉，再以少许黄色食用色 素拌云。 粉红色的是芬达橘子汽水，一样混合150-200g的糖粉，再以少许红色食用色素拌云。 刷上糖霜，洒上彩色的晶糖，就是缤纷热闹的多彩甜甜圈了！ -- 我的混血厨房..^O^ http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang --

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