作者lifelover (lifelover)
看板baking
标题[蛋糕] 阳春版法国圣诞节树干蛋糕
时间Thu Dec 24 16:15:24 2009
有几张图片之网志版:
http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/29579665
今天是圣诞夜了... 总该吃个法国圣诞节树干蛋糕.....
材料与做法:
蛋糕体 >> 7-11咖啡杏仁蛋糕卷*2 + 北欧巧克力蛋糕*1
巧克力鲜奶油>> (巧克力+牛奶+奶油+酒)隔水加热拌匀, 略降温, 再与打发的动物鲜奶油
拌匀
组合>>
1.取7-11咖啡杏仁蛋糕卷的中间部分当树干的前後, 外围部份再卷起当枝干
2.切割北欧巧克力蛋糕做成树干的中间部份
3.再将蛋糕拆开, 分别涂上巧克力鲜奶油後再组合起来, 并於蛋糕最外层再涂上一层巧克
力鲜奶油就大功告成罗~~
装饰>> 因为我没买任何东西装饰, 加上自己临时用翻糖捏的雪人很丑又难吃, 所以就乾
脆不装饰了.....
心得: 虽然... 蛋糕很阳春...
但, 总算赶在圣诞节前生出树干蛋糕啦~
不然, 就只能等到明年圣诞节再做了~ 哈~ XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.7.13
1F:推 ADIKILL:有阳春到! 12/24 19:43
2F:推 sunnypie1992:这这这...有失你的水准与观众的期待 :p (~逃~) 12/24 23:35
3F:→ lifelover:嗯.. 明年改进~ 哈~ 12/25 00:07
4F:推 cu97:其实有像消波块 12/25 22:52