有图无音乐好读网志版http://seesgame.pixnet.net/blog/post/29852874 尝试最简单的巧克力饼乾，Chocolate Chips 这也是诗特莉日本网站公布的饼乾食谱 用Google翻译跟猜测的抄下 诗特莉 Chocolate Chips 巧克力饼乾 面团材料： 安佳有盐奶油5g、白油35g 白砂糖50g、红砂糖40g、蛋1个、巧克力碎片140g 低筋面粉130g、香草精1/2小匙、小苏打1/3小匙 做法 1.奶油与白油放室温软化，如果赶时间可以偷用微波炉热个15秒 2.奶油与白油搅拌至糊状，加入过筛之红白砂糖，再搅拌均匀 3.鸡蛋打散分三次加入搅拌均匀後，加入巧克力碎片 (我是使用Hershey高熔点巧克力，效果不错) 4.加入过筛混好的面粉、苏打粉搅拌好後，放入塑胶袋里，放进冰箱冷藏一小时以上 5.冰过後的面团取出，分成一个个约15g的圆球後，压成直径约5cm的小饼 6.烤盘涂油，放上小饼，要保留间隔，烤箱摄式180度烤8~10分取出 烤出来的成品颜色很漂亮喔，味道也真的不错呢！ -- 公主吃胖胖，灰姑娘才是纸片人 http://esmelobster.pixnet.net/blog/ --

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