※ 引述《s950121 (灵魂抽离)》之铭言： : 今天准备动手试试看免烤起司蛋糕 : 想请问 : 1. : 鲜奶油是一定要用 动物性的鲜奶油吗? 因为我家冰箱是植物性的~ 都可以 不要被编号4509那篇文章误导 那篇的做法特殊 我有回在推文里 (我假设你不是要做那篇的) : 饼乾底的话，之前我是用消画饼碾碎 : 想请问用消化饼好还是用孔雀饼乾好? : 吃起来的味道哪种比较优? 因为看到有些人都用孔雀饼乾~ : 想说做好想要给大家一起吃~所以想要一次就做的好吃一些~ 喜好因人而异 我比较喜欢消化饼乾 它成本也较高 : 2. : 还有之前在爬免烤蛋糕的文章，看到有些蛋糕里面会夹水果噎!!! : 超心动的，所以能在内层夹上水果的只有免烤起司可以夹水果罗? : 请问 那要怎样把水果夹进去呢?? 切碎混在乳酪糊里 或者一层乳酪糊, 一层水果丁也可以 有烤没烤都可加 有烤的就切碎混进去吧 : 3. : "免烤"起司蛋糕的保存期限大概多久? 3~7天吧 : "入烤箱"的保存期限大概多久? 差不多, 但冰超过3天, 风味稍差 : 以上请告诉我吧~谢谢!!! : 另外我是使用安佳的乳酪耶!! 听说卡夫比较好吃是为什麽? : 安佳真的很臭吗? 我感觉不出来耶~~? 还是因为我还没有买过卡夫的= =? 安佳奶味较重 我不爱奶味... 对有些人来说有可能那是香^^ --

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