作者goldenhill (金子陵)
看板baking
标题[其他] 面粉贵了草莓迟到 气候变迁搞鬼
时间Tue Dec 15 11:00:13 2009
[其他] 面粉贵了草莓迟到 气候变迁搞鬼
更新日期:2009/12/15 09:31
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091215/5/1wxq3.html
Yahoo!奇摩新闻
减碳帮帮忙系列报导(10)(中央社记者陈舜协台北15日电)美国小麦田转作玉米
田欠收,日本樱花期乱了,台湾草莓季迟到,面粉变贵、假期难安排,气候变迁影响日
常生活,而且可能成为常态。
「面粉价格从2年前的每包(22公斤)新台币370元涨到500多元,甚至一度涨到60
0元,同业还是不敢随便调整面包售价」,台北市糕饼商业同业公会副理事长张国荣表
示,石油价格看涨,大陆、印度等新兴国家需求增加及小麦歉收等因素,预期面粉长
期还是看涨。
烘焙业受影响的不只是面粉变贵,天然奶油也变贵了,涨幅达到25%。因为美国许
多农夫将玉米拿去提炼生质酒精,黄豆等主要饲料作物又供不应求,乳牛的食物变贵
了,乳制品自然也跟着变贵,加上全数仰赖进口的核桃、糖、乾果,张国荣说,「烘
焙业的利润愈来愈薄」。
不只进口食材涨翻天,本土食材也受到暖化影响。招牌商品芋头卷的知名糕饼店
,管理干部张智能表示,受去年冬天大寒影响,台中大甲的芋头严重歉收,「品质较佳
的芋头,1台斤从30元飙到80元」,只能忍痛吸收,不赔本就算赚到了。
暖化让气候变迁不依四季运转,冬天不冷,食材全来自本土的姜母鸭、羊肉炉业
者也叫苦连天,草莓没有按时熟成,民众要采草莓,还得再等一等。
每年的10月中旬到12月中旬是赏枫季,3月下旬到4月中旬是樱花季,四时不顺,
连旅行社都得看老天眼色,安排行程多费思量。
专营美国、加拿大行程的升达旅游总监郑淑祯说,「今年冬天加拿大不够冷,枫
叶红得慢,一大片同时红的枫叶林更是可遇不可求」。
加拿大枫叶慢红,日本樱花却提早开了10几天。凤凰旅游副总经理廖培沅说,「
樱花最好看的就是像春雪一般的花瓣同时飘落」,以往3月28日到4月5日的日本赏樱行
程最热卖,现在买气虽然也不差,不过要看樱花雪纷飞美景,「要碰运气」。
出国赏枫、看樱花,讲求的是瞬间感动,现在却只能碰运气?郑淑祯、廖培沅说
,旅客花钱求感动,自然要使命必达,现在都会要求领队、导游口袋里多准备几个景点
,「若真的没看到满意的景色,那也没办法」。但旅客通常会理解是气候变迁搞的鬼
,至今没有因此发生客诉事件。
时序进入12月,还是有人穿着短袖满街跑,人们对暖冬不再陌生。世界气象组织
表示,最近10年是地球最热的10年,极端气候将成为常态。
总统马英九也在治国周记指出,因为气候变迁,冬天有时感觉像初秋、甚至夏末
,再这样下去,可能农民历都得改写。民众应把节能减碳当成生活美德,将台湾营造为
环境大国。
当累积数千年智慧的农民历24节气都乱了套,可能是大变动的前奏曲,地球只有
一个,减缓暖化,人人有责。981215
--
『我的肾脏被偷了~~』 中共偷了法轮功学员的内脏、眼角膜、
◣ ╱ 皮肤等部位拿去盗卖、移植,不法图利
▂█⊙◣ ﹁
██◣ ==██○
独角兽查 理 ▕ ◥ 被活摘器官,死去的法轮功学员
http://big5.soundofhope.org/programs/162/131261-1.asp
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.8.122
1F:→ Fone:这种为了合理涨价发的新闻别随便相信,至少加拿大我不知道, 12/15 12:42
2F:→ Fone:美国这边枫叶十月中去MICHEGAN赏枫是太晚的,牛奶跟乳制品一 12/15 12:43
3F:→ Fone:乳制品一点也没涨价,一加仑还是2USD 12/15 12:47
4F:推 ilhk:安佳无盐奶油改包装真涨价~超贵,结果老师还说过年会再在一波 12/15 18:15
5F:推 elsa7189:对呀 安佳涨好多...鲜奶油也是 12/16 22:50