最近买了松饼机，迷上了自己做松饼~ 因为比较不喜欢松饼粉，所以我是自己用低筋、牛奶、全蛋...等去调配方的 --------------- 【材料】 蛋６个（４００ｇ） 糖１００ｇ（可增减） 牛奶３００ｇ 中筋面粉（低筋也可以）３１０ｇ 泡打粉１／２小匙再多一半 香草精两滴或香草粉１／４小匙 【作法】 1.蛋加糖打到很发很发，打到可以写字，可留痕迹 2. 加入全部的牛奶，拌匀後，再一次或分次筛入粉类（分四五次筛入会比较好拌匀） 3. 等到拌均匀以後，加入香草精或香草粉，和沙拉油 彻底快速的拌匀，就可以烘烤了 -------------------- 但现在问题来了，我一次不会吃那麽多啊XD 但每次要吃再调一次材料也很麻烦 所以不知道这样的配方可以一次做很多，然後放冰箱保存吗？ 因为里面有打发的蛋，它会不会消泡什麽的....(我胡思乱想下的担忧XD) 恳请高手指点> < --

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