一款很简单的蛋糕,制作起来很方便！不用烤箱也可以做蛋糕! 分享给大家！ 部落格图文版http://cupcook.pixnet.net/blog/post/1975580 材料： 1.基本法式煎饼 盐 ... 1/4小匙 融化奶油 ... 2大匙 面粉 ... 120克(低筋) 发粉 ... 1小匙 糖 ... 2大匙 牛奶 ... 1/2杯 香草精 ... 1/4小匙 鸡蛋....2个 2.卡士达酱 参照 果味山的小汤匙卡士达酱 http://blog.roodo.com/spoon/archives/1123137.html 果酱或浓稠的优格取代亦可 3.巧克力豆 步骤： 1.煎饼材料液态状打匀搅拌 2.煎饼材料粉末类过筛加入1搅拌均匀 3.取平底锅倒入适量面糊,依据千层蛋糕大小而定 4.将煎饼放凉後即可开始组装千层蛋糕 5.一层蛋糕一层卡士达酱,依此类推 6.最上层用将卡士达酱装入挤花袋,挤出花边 7.利用巧克力豆排列出生日者的英文名字,巧克力豆背面沾上卡士达酱增加附着力 大功告成 延伸变化： 卡士达酱也可以用浓稠的优格酱或果酱取代,表面的装饰放上切丁水果.养生的 优格水果千层蛋糕就完成了! --

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