作者blueunwell (迷惘)
看板baking
标题[问题] 比较特别的食品材料要去哪里买
时间Wed Oct 28 23:00:44 2009
目前玩烘培已经一阵子了
用的材料都是日正的面粉跟安佳的鲜奶油、奶油
不过偶尔会在家乐福买总统牌的鲜奶油跟奶油啦
因为想用看看日清的面粉跟法国依思妮动物性鲜奶油、奶油
不知道这些东西要在台中哪些地方比较容易买到阿
谢谢
ps我在网路上是有看到卖家在卖，价钱也算合理
但是如果每次只买个一两样却要负担运费，实在是不划算
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.177.170
1F：推 meisterhaft:日清面粉跟依思妮产品在中清路上的辰丰有卖 10/28 23:02
2F：→ meisterhaft:如果荷包很饱满,裕毛屋/凯福登有卖日本的手工[?]发酵 10/28 23:03
3F：→ meisterhaft:奶油[我只记得很贵XD] 10/28 23:04
4F：推 capik:台中几家食材行可以去逛逛看，或是打电话问问看，会有你需要 10/28 23:05
5F：→ capik:辰丰(04)2425-9869 永诚行(精诚店) (04)2472-7578 10/28 23:06
6F：→ capik:永诚行(总店) (04)2224-9876 齐诚(04)2234-3000 10/28 23:07
7F：→ capik:总信(04) 2229-1399 永美行(04)2205-8587 10/28 23:07
8F：→ capik:青海 04-24521699 10/28 23:08
9F：→ meisterhaft:辰丰的依思尼产品跟烘焙木作坊的价格差不多~能买[谁叫 10/28 23:08
11F：→ capik:问题一个网路购买要运费，一个去实体店面不用运费 10/28 23:09
12F：→ meisterhaft:其他的店产品大多集中在某几牌 特别是大陆货~"~] 10/28 23:09
13F：→ capik:玩烘焙的在大卖场买食材～～非常伤，伤很多... 10/28 23:12
14F：推 annie0216:日本的所谓发酵奶油还是有加入其他不是奶油的成份， 10/29 00:57
15F：→ annie0216:俗称调和奶油，直接说一点就是假奶油 10/29 00:58