作者discordant (混乱)
看板baking
标题[洽特] 市面上有哪些 面包的食谱书 是大家推荐的
时间Wed Oct 21 01:00:54 2009
想送朋友 面包的食谱
他本身有底子,自己也买了烤箱和搅拌盆
请问板上大大们,有推荐哪本书适合这种程度的人?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.81.41
1F:→ capik:搅拌盆??搅拌机吗? 书本先问问他喜欢的属性再送 10/21 01:57
2F:→ capik:毕竟他不是新手了,应该有自己的喜好,乱送的话,可能不实用 10/21 01:58
3F:推 lifelover:东贩出版 > super chef book系列 > 西川功晃着 > 有3本~ 10/21 10:19
4F:推 wedgewood:吐司的技术 10/21 11:29
5F:→ meisterhaft:还是先旁敲侧击看对方的喜好跟目前已有哪些食谱书吧~ 10/21 15:02
6F:→ meisterhaft:不合用的食谱书摆着也只是占空间~ 10/21 15:03
7F:推 nccumis:大境的面包教科书还不错 10/21 15:49