作者mochimochi (Hurry L'Arc!)
看板baking
标题[问题] 松露巧克力+奶油起司
时间Fri Oct 16 00:55:47 2009
希望能将冻库里的松露巧克力变成重乳酪蛋糕!!!!
不知道板上有没有人做过这样的嚐试呢?
松露巧克力和奶油起司都是买来就用不完也吃不完的食材
我希望能将她们融合在一起做出不用加糖 因为松露很甜 囧
口感浓郁柔顺的重乳酪蛋糕
虽然时常会产生想把松露巧克力给融化的冲动
但不知道要加几个蛋加几克粉和需不需要再加鲜奶油之类的...
希望大家给我一些食谱 或"思考过"的配方也行
我会努力做看看的!
谢谢~
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◆ From: 123.193.3.88
1F：→ lillian31295:可以当成巧克力口味的蛋糕来做 看是要烤或是免烤的 10/16 01:28
2F：→ lillian31295:至於要烤的跟免烤的 板上有文章可搜寻!! 10/16 01:29