作者capik (capik)
看板baking
标题[洽特] 商借蛋糕转盘等器材
时间Thu Oct 1 02:44:27 2009
下周三要帮一群小朋友跟老师（约30几人）做6寸蛋糕烘焙制作跟简单装饰的示范
大概分成6组制作，有几项器材不足，想跟台中地区的版友商借，用毕归还并奉送
制作成品蛋糕一个。
（地点：以台中中山高速公路或是二高附近的交流道附近，
或是台中西屯区、南屯区、市区的版友为主。）
1. 转盘
2. 手持打蛋器几支 （我平常用惯了搅拌器，但这一次要教的是家里都能做的蛋糕，
不要小朋友家里另外去买昂贵搅拌器，所以以手持打蛋器为主。）
3. 6寸活动模数个（我只有四个，可能来不及烤完放凉倒扣再脱模的流程）
如能帮忙，将非常感谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.10.212.83
1F：推 sunnypie1992:活动模可以用抛弃式纸模代替, 如果借不到, 只是不环 10/01 04:00
2F：→ sunnypie1992:保 10/01 04:00
3F：推 cuteterisa:转盘我有 只不过我是在台北 10/01 04:58
4F：→ capik:哭哭，一堆人都在台北........6寸纸膜外面是不是要模具撑住? 10/01 07:15
5F：→ capik:出炉後直接拿起纸膜脱模、倒扣？ 10/01 07:17
6F：推 emmalee:大创有卖纸模，还满厚的，可以直接倒扣脱模，我买过戚风的 10/01 09:35
7F：→ emmalee:中空纸模，用的还满开心的… 10/01 09:35
8F：推 emmalee:忘了说，大创卖的纸模有的像是瓦楞纸做的，有的像是卡纸做 10/01 09:41
9F：→ emmalee:的，capik大大你可以去大创看看，我记得台中有大创!! 10/01 09:41
10F：推 emmalee:烘培坊应该也会有卖!! 10/01 09:43
11F：推 sunnypie1992:同emmalee说的, 不需模具, 可直接用, 长像这样: 10/01 12:32
13F：→ sunnypie1992:另外转台应该有替代方案, 好像用盘子不知怎麽用, 我 10/01 12:33
14F：→ sunnypie1992:忘了..记得M版主有说过, 她没有转台, 但装饰也做出来 10/01 12:34
15F：→ sunnypie1992:也满漂亮的 10/01 12:34
16F：推 ansor:大叔~我有4个6寸模跟3个转台!!要上台北吗XD 10/01 12:47
17F：推 AbbyTFG:盘子+圆底能旋转的锅子or钢盆就能充当转台了 10/01 13:11
18F：→ AbbyTFG:我自己之前也都是这样弄装饰的^^" 10/01 13:11
19F：→ capik:阿贺，一堆台北人故意诱惑我，我决定了，这周五上台北借器材 10/01 13:49
20F：→ capik:cuteterisa、ansor不能跑，我去找你们拿，嘿嘿嘿.... 10/01 13:50
21F：→ capik:下周五在拿回去还你们。 10/01 13:50
22F：推 ansor:因为有人要来上课.转台只能借你一个.烤模两个! 10/01 14:22
23F：→ ansor:谁叫你一个礼拜後才能还= =" 10/01 14:24
24F：推 sunnypie1992:AbbyTFG: 对了! 就是这个光^^ 10/01 14:41
25F：→ capik:谢谢AbbyTFG,sunnypie1992....不够的我再用这些取代方法 10/01 15:33
26F：→ zo4:大家都是好人QQ 10/01 22:17
27F：推 leavesbook:我可以报名吗XDDDDD 10/01 22:45
28F：→ capik:在后里耶，你有空过来阿？（不过蛋糕装饰是我的弱点） 10/02 01:52
29F：→ capik:只能骗骗小孩，哄哄小孩开心，上不了台面的... 10/02 01:52
30F：推 ansor:开放报名唷~那我也要去上课啦!可以顺便包接送嘛XDDD 10/02 03:15
31F：→ capik:吼..大师，你存心挖苦我。 若是大师要来我提供住宿.. 10/02 06:55