作者iceblue11 (iceblue)
看板baking
标题[点心] 起司司康
时间Thu Aug 20 20:08:26 2009
有图有真相版本:
http://www.wretch.cc/blog/lenner/21083741
===================================================
今天下午终於抽出时间来做小点心
做的是Cheese Scone (起司司康)
话说最近天气还是很热
在我家这没有冷气的厨房操作起来还真痛苦
又没有工作台,只好在小小的觇板上做
还好我有我心爱的KitchenAid 6 qt
加上像我妈借的大烤箱..^^
不然以我习惯做的量
可能要做的天亮了
这个是烤之前
刷上蛋黄液+起司
天气太热...整形不太好整
进烤箱...
还好烤箱够大...可以一次烤两板
不过还是没办法一次烤完
因为我的配方减半之後的量大概30几个
完成品
放在架子上降温.
--
女朋友不能当饭吃,还会把你的饭吃掉.
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.21.136
1F：→ sida1013:请问...有食谱和作法嘛? 连结也是图片... 08/21 13:36