作者ehkasopo (你的温度)
看板baking
标题[问题] 做小饼乾不加奶油
时间Mon Aug 3 12:16:40 2009
想要尝试做小饼乾给狗狗吃
请问可以不加奶油吗
就是低筋面粉加牛奶下去作面团这样
省略加无盐奶油这个步骤
这样吃起来口感有差别吗 还是这样会没味道
我其他可能会加些芝麻或香草粉之类的~
谢谢大家
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.233.102.99
1F：推 sakido:奶油对口感的影响很重(酥、脆) 08/03 12:28
2F：推 sunnypie1992:差很大~ 会很硬吧。不过是做给狗狗吃的还OK，就变成 08/03 13:44
3F：→ sunnypie1992:狗狗磨牙饼乾，刚刚好！ 08/03 13:45