作者mosquito147 (蟑螂啦)
看板baking
标题[问题] 我的戚风蛋糕 囧
时间Thu Jul 16 17:44:45 2009
我想请问一下
我试做了一个戚风蛋糕
一切看起来很美好
可是味道却很 囧
我猜想应该是食谱上面的
"苏打粉少许"
可是我不知道要多少算少许
放了一大匙
我想请问
苏打粉的作用是...？
加太多是不是会影响风味？
那少许的定义大概是怎麽样＠＠？
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我对电脑的操控还颇熟悉的！
死阿宅＝＝
﹨我 ○ ⊙ ◎ ● ● ○
█﹨ ... ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ ▓ 议论纷纷..
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◆ From: 218.171.208.37
1F：推 phebe902:大约一两克吧 07/16 17:52
2F：推 sunnypie1992:所谓少许就是一眯眯，至少要少於1/4小匙，不然就写 07/16 17:53
3F：→ sunnypie1992:1/4小匙不就好了？！你加了1大匙...＠＠ 07/16 17:53
4F：→ sunnypie1992:我猜你的蛋糕吃起来苦苦的？ 07/16 17:54
5F：→ sunnypie1992:苏打粉的作用里有 07/16 17:56
6F：→ mosquito147:谢谢 苦的很化学 囧 07/16 17:57
7F：推 capik:这个蛋糕，可以冷冻起来，做纯粹装饰用 07/16 20:18
8F：推 room12r:可以不用加那麽多巴= = 大概1t就够了吧= = 07/20 17:28