作者e0927795135 (shadow)
看板baking
标题[问题] 关於吉利丁...
时间Wed Jul 8 19:30:49 2009
恩...
我是个喜欢吃蛋糕、甜点，烘焙类的东西
所以，有时候也会灵机一动，买本食谱回家自己做做看
不过，我常常搞不懂 吉利丁片 和 吉力丁粉 这两种的差别
我们家只有吉利丁片，是用来做慕斯的
因为食谱上常常出现这两个相似的名子
所以在想，
这两种东西的功用有没有一样 ?
效果有没有一样 ?
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◆ From: 218.172.209.185
1F：→ gananish:用法不太一样喔要注意一下，一般来说片状比较方便使用 07/08 21:14
2F：→ gananish:(有吉利丁专区，里面还蛮详细的啊!) 07/08 21:15