作者qpintimate (Nico 阳光的中心)
看板baking
标题[问题] 烤箱问题
时间Wed Jul 1 11:01:51 2009
最近常做饼乾，想朝蛋糕迈进
家用烤箱太小(大概八L吧)一次顶多只能烤10片
要量多，都要烤两三次
所以突发奇想，再买个烤盘，变成两层可以嘛?
有想换个大烤箱，板上有人推荐烘王根Dr. goods
一次烤盘大概可以烤多少片饼乾呢?
那声宝这ㄧ台呢?
http://0rz.tw/5sql7
哎呀 新手问了一堆笨问题
希望各位大大帮个忙 感恩 >"<
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.240.66
1F：→ ansor:烤箱内一次只能放一层烤盘.不然会受热不均.近上火的上面焦 07/01 11:30
2F：→ ansor:下方则没熟.进下火的下方焦.上面不熟! 07/01 11:30
3F：→ ansor:饼乾大小及膨胀度都会影响每盘的数量.很难给你一个实际数字 07/01 11:32
4F：→ qpintimate:感谢 那买新烤箱比较好吧 07/02 09:55