完整图文於此: http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang/article?mid=117&prev=138&l=f&fid=10 材料: (以下材料约可做出六到八个小蛋糕) 100g 糖 100g 无盐奶油或乳玛琳 100g 自发粉 ( 或100 g 低筋面粉 + 1 小汤匙 发粉) 2 个 鸡蛋 ( 香草粉少许 ，无亦可 ) 做法: 以上材料依顺序加入，搅拌混合均匀 依序放入杯子蛋糕烤盘 (建议用杯子小蛋糕烤纸，脱模方便)。 180 度 C 烤 15分左右，至金黄。请注意：时间依烤箱不同，而有所异。 蛋糕上的装饰依个人喜好。 白色糖霜做法是: 二大匙开水加 150公克白糖霜，拌云。 若加入柠檬汁则成柠檬小蛋糕罗! 糖霜用刷子刷上，待乾即成。 --

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