好读有图无音乐网志版 http://www.wretch.cc/blog/qqrabbit0612/91670 材料(I) cream cheese 500g 牛奶 250g 芒果 3 颗 吉利丁 5片 白砂糖 50g (放太少糖，一点也不甜) 材料(II) 消化饼乾 8片 核桃 适量 奶油 50g 消化饼和核桃暴力法捏碎 加上溶化的奶油，混合均匀压实在慕斯馍里 冷冻库冰硬成型 cream cheese 加上牛奶还有泡软的吉利丁以及砂糖搅拌至滑顺 倒一半入饼乾模内， 扑满一层芒果丁 再倒入另一半的材料(I)後 表面再扑一层芒果丁 这次芒果加超多超多 多到每吃ㄧ口几乎都有芒果 同事还满爱的呢~ --

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