作者villige (迷途羔羊)
看板baking
标题[问题] 五月花鲜奶油哪里买?
时间Fri Jun 5 00:53:57 2009
想制作的是奶盖茶上的"奶盖"和松饼上的奶油，
目前制作出来的都是比较稀的鲜奶油，没有扎实口感的，
之前试过长春鲜奶油、娇点，但效果都差不多....
很久前有看过一款"五月花"鲜奶油，
请问有人知道哪里有卖吗??
已经去过好事多、家乐福、十代、旺来兴、旺来昌...这些都没有，
或是有人推荐的"混搭法"可以打出适当奶盖的也请推荐一下唷!!
PS.看过烹饪版和饮料版，都没查到，所以想说来贵板询问一下，
因为"奶油"感觉和西点比较有关~可能比较有人知道~
谢谢大家~
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别老想天边的星星有多闪耀
在身旁的幸福较容易抓到...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.165.224.217
1F：推 meisterhaft:google 五月花鲜奶油 可以发现台北松美有卖,另外, 06/05 01:45
2F：→ meisterhaft:那似乎是大陆货的样子 06/05 01:50
3F：→ meisterhaft:咖啡上的奶泡 跟松饼上一坨的的鲜奶油不一样吧 你所谓 06/05 01:51
4F：→ meisterhaft:的"比较稀""没有紮实口感"是怎麽弄的呢? 长春这种植鲜 06/05 01:53
5F：→ meisterhaft:如果有打到10分发,不会是"稀"的状态吧? 06/05 01:53
6F：→ meisterhaft:至於奶泡的相关做法跟器材,到coffee板搜寻 奶泡 就有 06/05 02:00
7F：→ meisterhaft:修正一下第三句,并非所有的店家都用牛奶来制作奶泡 06/05 02:00
8F：→ meisterhaft:热/冰奶泡的打法也可以到youtube去搜寻,示范影片很多 06/05 02:16
9F：→ villige:很谢谢楼上帮忙..因为我在高雄，听说大乐有卖，但我找不到 06/05 13:06
10F：→ meisterhaft:其实也可以不用执着於那牌,毕竟看起来似乎也不是特别 06/05 13:55
11F：→ meisterhaft:惊人的梦幻逸品 06/05 13:56
12F：推 celiachen:维益Rich's的鲜奶油打起来比较绵密而且味道比较香 06/06 20:35
13F：推 annie0216:你可以购买月光红植物鲜奶油~好打发~甜度OK! 06/07 10:14