作者youraisemeup (Natalie Zhang)
看板baking
标题[洽特] 手工法国面包
时间Sun May 24 23:43:56 2009
最近真的做面包做到很有成就感
特别是家人说好吃的时候
重点是
我这是手工做出来的法国面包唷!
虽然揉面团很累、手很酸
可是一烤出来很香喷喷
感觉很棒
以下是照片:
http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup/9503247
材料只有用到:高粉、酵母、少许盐巴、水
请大家多多指教
:D
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◆ From: 210.66.168.4
※ 编辑: youraisemeup 来自: 210.66.168.4 (05/24 23:47)
1F:推 capik:做面包揉面团都行了,打发蛋白对你应该算是小case... 05/25 02:59
2F:推 capik:想不到很有创意的人竟然是凤梨..学妹....果然名校出人才 05/25 03:09
3F:推 capik:虽然法国面包不用糖,但加一点点糖有助酵母发酵喔。 05/25 03:17