作者ariesmars (Mars)
看板baking
标题[问题] 奶油用量高或很重要的烘焙制品有哪些?
时间Tue Jun 10 00:52:41 2008
今天实验室学姐送了一块奶油
没看错 就是一块奶油
是个很漂亮的纸盒装的
上面有标啥日本北海道乳制品还什麽的
(话说日本前阵子不是有闹乳荒? 哪儿还有奶制品外销啊...)
有300g 有含盐1%
感觉不错高级
想问有什麽烘焙制品是会用到很多奶油制品
或是奶油很重要的制品
想试试这奶油会不会烤出来东西不一样\⊙▽⊙/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.100.213
1F：推 contemus:磅蛋糕或玛德雷妮应该都算多吧:3 06/10 00:56
2F：推 hcg112233:奶酥？ 06/10 01:52
3F：推 cacabadger:有些饼乾的奶油量也很惊人~~~ 06/10 03:15
4F：→ typex:布里欧修.潘朵洛 06/10 09:46
5F：推 sorseress:对欸，有些饼乾的奶油量真的吓人，边搅拌就边惊恐...... 06/10 11:54
6F：→ sorseress:但最後还是会吃好几块XD 06/10 11:54
7F：推 rheah:shortbread、奶油酥饼 06/10 13:52
8F：推 pinguino37:牛角/丹麦面包 06/10 20:18
9F：推 shong7777:千层酥（派)........用的我好心疼QAQ 07/16 16:58