作者annie0216 (移动城堡)
看板baking
标题Re: [问题] 发酵奶油哪里买?
时间Thu Jun 5 23:03:00 2008
总统牌其实根本不是什麽发酵奶油，是台湾人把他神化了
他只是有一种特殊味道，其实总统是在国外属於开架式的商品
其实真正在国外，应该是新利多这个品牌，台湾人翻译的
只是到了台湾，新利多比总统还不有名，真是怪现象，可能
跟代理商进口的量也有关系，加上货币和乳制品涨高，所以导致
应该是欧洲卖比较好，高阶的ＭＯＦ才会使用新利多，反尔到了台湾
变成总统牌比较多人用，唉！
※ 引述《cindy541 (不会回水球)》之铭言：
: 跑了一些桃园市的食品材料行,
: 都没看到有卖发酵奶油.
: 网路上有人说,总统牌是半发酵奶油,
: 好想买到真正的发酵奶油.
: 希望买过的版友能分享价格,与购买地点.
: 谢谢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.76.73
1F：推 cindy541:"新利多"是发酵奶油的品牌吗? 06/06 02:29
2F：→ cindy541:自问自答 估狗找到新利多了 只可惜找不到哪里有卖 06/06 03:18
3F：推 meisterhaft:总统牌在台湾也是开架式呀..... 06/06 04:15
4F：推 meisterhaft:Elle & Vire 看了一下拍卖发现台中有得买~ 06/06 04:21
5F：→ sunnypie1992:对啊，我不知原作者特别提到总统牌在国外是开架式有 06/06 07:19
6F：→ sunnypie1992:什麽特别意思吗？Elle & Vire也是啊 06/06 07:20
7F：→ sunnypie1992:还有原作者曾推祟过的安佳,不管国内国外,都是开架式 06/06 07:21
8F：→ Herc:我想(我只是纯猜想而已), 原po的意思是说, 总统只有卖开架式 06/06 07:51
9F：→ Herc:但却没有那种专门卖给烘焙业者的大包装量(像是25kg装等等) 06/06 07:51
10F：→ annie0216:新利多也不是发酵奶油 06/06 12:16
11F：推 meisterhaft:囧 那哪牌才有发酵奶油? 06/06 13:04
12F：推 tiamero:要看到包装上有特别写发酵奶油 安佳有出 06/06 19:39
13F：推 sunnypie1992:所以原文谈到新利多并不是说它是发酵奶油？冏~~~ 06/06 21:26
14F：→ annie0216:我回文没有说新利多是发酵奶油，安佳的确有出发酵奶油 06/06 22:53
15F：推 tiamero:安佳的好像是片状? 06/07 08:39
16F：推 sorseress:是片状没错。 06/07 10:42
17F：→ annie0216:他们也有块装~25公斤的 06/07 11:19
18F：→ tiamero:2....25 =口= 06/07 11:41
19F：推 ryu12393:内湖的元宝有进 09/21 12:12