作者sunnypie1992 (阿饼)
看板baking
标题Re: [问题] 有人知道伊顿蛋糕和威尔斯兔子吗？
时间Mon Jun 2 22:41:00 2008
第一个应该是Eton Mess
http://www.lifestylefood.com.au/Recipes/recipe.asp?id=2216
这个网页提供了两个版本
第二个如你所说
是用司康+草莓+Clotted Cream(不是鲜奶油)
第二个找不到
你确定是点心不是料理吗?
※ 引述《chiencandy (candybaby)》之铭言：
: 请问
: 有人知道来自英国伊顿中学的点心吗？
: 最初是在奥利佛的节目中有看到
: 他是用草莓加打发鲜奶油加海绵蛋糕（还是司康？）
: 昨天又在一个美食节目中看到
: 他是用草莓加蛋白霜加打发鲜奶油
: 不知道最原始的版本要怎麽作呢？
: 还有英国的一样点心叫做：威尔斯兔子（抱歉不知道英文如何拼）
: 在奈洁拉跟奥利佛的节目中都有出现过
: 不知到有没有人可以提供这二样点心的食谱呢？
: 谢谢大家！！
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◆ From: 218.160.60.122
1F：→ sunnypie1992:啊原来前面已有人回过了, 真的是点心＠＠ 06/02 22:42
2F：推 sorseress:如果威尔斯兔子不是点心...那....（我想到煮兔子>"<） 06/02 22:43
3F：→ sunnypie1992:呵，因为我真有找到奈洁拉的兔子料理^^ 06/02 22:45
4F：推 chiencandy:再问一下Clotted Cream是英国人涂在司康上的奶油吗？ 06/02 23:53
5F：→ sunnypie1992:是啊, 就是搭scone吃的一种cream 06/03 00:46