作者slmonkey1234 (小虎儿)
看板baking
标题[问题] 有素食者可食用的奶酪或幕斯吗?
时间Fri May 30 23:43:36 2008
有朋友吃蛋奶素
也很想做甜点给她吃
可是看了很多食谱
像是奶酪.慕思蛋糕.免烤乳酪蛋糕等等
都会用到吉利丁..
不过 吉利丁是动物胶呀 >"<
难道他们都没办法品嚐这类的甜点了吗╮(╯_╰)╭
有没有可以替代的材料呢??
谢谢大家 (*〞︶〝)v
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◆ From: 122.117.240.202
※ 编辑: slmonkey1234 来自: 122.117.240.202 (05/30 23:44)
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1F：推 meisterhaft:吉利丁T是非动物性的 05/30 23:54
2F：→ slmonkey1234:谢谢^^~ 05/31 10:46
4F：→ malisse74:巧克力慕斯 用的是蛋和打发鲜奶油 05/31 14:58
5F：→ slmonkey1234:喔耶~太感谢了 我一定要来试试看^^~ 06/01 23:59