作者summeer (中华队加油!)
看板baking
标题[问题] 面粉的品牌?
时间Tue May 27 21:18:42 2008
最近常常在网路上看到大家分享日本的日清山茶花、传奇面粉 120/1kg
我自己目前用的面粉都是大润发自有品牌的面粉 42/1kg
(我也不知道什麽工厂代工的)
大卖场另外可以买得到的就是日正的高粉 47/1kg
另外我有看到网路上有:黄骆驼、统一高粉
还有另外一家代理商代理的:台湾紫骆驼牌、红联华牌、台华牌
联华实业公司有自创莲花系列、骆驼系列、萝卜系列等共十几种等级的面粉品牌
所以想问一下,大家都用什麽面粉在做面包呢?!
食品材料行卖的22kg装有分品牌吗?!
上次我问一家 760/22kg 是贵还是便宜?!
谢谢大家解答~
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◆ From: 59.120.186.228
1F:推 simell:760/22kg,可以拿一包~~一公斤约35 05/28 01:58
2F:→ jenwenlai:我们这边一袋22kg 700. 不过 老板说要新鲜二个月要用完 05/28 08:56
3F:→ jenwenlai:我实在没信心用完,所以只好一次买二斤。一斤/22元 05/28 08:56