作者omoon (爱玉冰冰艾玉)
看板baking
标题[问题] 烤箱调整?
时间Mon May 26 13:43:18 2008
目前有受热不均匀 和 上火比下火强的状况
想请问各位前辈
有什麽方法可以调整吗?
我用的是声宝16L的大烤箱
(靠近门和最里面的火力最大~中间弱~有可以调整的方法吗?)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.72.118
1F：→ ariesmars:16L其实蛮小的耶\⊙▽⊙/ 上火强的话就降低上火的温度 05/26 13:46
2F：→ ariesmars:就多烤几次 把每次烤箱设定温度跟烤出来的成品做记录 05/26 13:47
3F：→ ariesmars:烤几次就大概知道怎麽设温度吧 05/26 13:48
※ 编辑: omoon 来自: 118.161.72.118 (05/26 13:54)
4F：→ sunnypie1992:烤箱已经是这样，你只能调整你烤的方式了 05/27 10:28
5F：→ sunnypie1992:上火比下火强，但会不会太强？还是刚好？ 05/27 10:29
6F：→ sunnypie1992:最好用炉内温度计了解一下吧，掌握住确实状况才能调 05/27 10:30
7F：→ sunnypie1992:或者你也要说明一下，烤出来的状况 05/27 10:31