作者shiun12 (低调华丽中)
看板baking
标题[问题] 烤过和没烤过的起司蛋糕有什麽差别呀?
时间Fri May 2 00:58:42 2008
呵~呵~我是烘焙新手,最近想尝试做做看起司蛋糕~~
但看了一些食谱发现,有的起司蛋糕是需要烤的,有的则不用~~
想问一下有什麽差别吗?吃起来的口感有何不同?谢谢~~
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◆ From: 124.8.150.118
1F:推 meisterhaft:标明免烤的似乎都没加面粉~ 而一般的轻乳酪蛋糕之类的 05/02 01:04
2F:→ meisterhaft:有加? 我刚刚查了一下看到的结果是这样~ 05/02 01:04