作者lwiily (缃喷喷)
看板baking
标题[面包] 葱花面包
时间Mon Apr 21 19:36:19 2008
图文版:
http://blog.yam.com/marginal715/article/14823428
为了回家整理一些寄履历要用到的证照,
只是回家一个晚上 还是忍不住想做点心
尤其是冰在冰箱忘了养的酵母宝宝 更是对不起他们>"<
揉了一个大面团 ,却不知道要做什麽东东 哈哈
刚好家里自己有种葱,所以当然第一个念头就是葱花面包啦~~~~~~~~
想着晴姐姐那招牌又秀色可餐的葱花面包,真的要流口水了呢
在葱料里,调了一堆东西--+(其实是想到什麽就加什麽乱加的啦)
除了葱末、香油之外,
还加了好像没在加的沙拉油(其实是加错了^^"a)
、白胡椒粉、家人特调超级香的黑胡椒粉、咖哩粉
淋在面包上,烤出来真的除了香还是香
面包体这次缃烤得很得意
因为时间点抓得很刚好,没有烤超过了,组织也好软
缃也在无意间还发现,捏了面包还会自动弹回来
真的太神奇也太令自己感到惊讶了!!!
这次也不管吃了面包会胖的问题,把水全换成了牛奶+鲜奶油
唷呼~果然美味的面包 其实是最容易胖的
难怪它会叫做"胖"
面包体的材料都一样还是天然酵母的配方喔~~
另外还做了些伪牛角面包
因为不想再浪费一颗蛋却只用了一点点刷面包表面了,所以看起来不会亮亮的XD
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