网志图文篇: http://blog.pixnet.net/terisawu/post/15919206 我想如果我们可以把一些机器/器具交换使用也不错 这样可以省不少金钱 XD 比如我现在很想有台章鱼烧机 如果你有的话 可以拿来交换我的冰淇淋一个月 (突发奇想啦 当我随便说说!!) 食材 鲜奶油1/2杯 蛋黄2个 砂糖1/2杯 牛奶1/3杯 草莓3/5杯(120g) 制作 1. 先将蛋黄跟糖打至发白 加入牛奶搅匀 用小火煮至变浓稠熄火(不要煮开喔!!! 不然变蛋花汤) 放入冰水冷却 2. 将草莓与上面液体放入果汁机打碎 3. 把鲜奶油打发後 倒入上面的液体 混合均匀後倒入冰淇淋机 4. 将冰淇淋机冰入冷冻库 3-4小时後 即可食用 备注 1. 这次是用美国超大颗冷冻草莓 果肉颜色太白 所以做起来颜色没这麽pink 现在是草莓盛产季节 建议使用台产的草莓 2. 若没有冰淇淋机 可以用手打的 只是要一直从冷冻库里拿出来搅打有点累!! (汤匙连同液体一起冰入 每隔半小时搅拌一次) 3. 因为做出来的冰淇淋有点偏酸 所以加入些许果酱更好吃喔!! -- If you believe in love at first sight, you never stop looking! http://blog.pixnet.net/terisawu <--专门介绍部落格小玩意 美味食谱 旅游趣事 "爱在樱花翩翩时"已经搬到痞客邦了喔!! 欢迎继续支持喔!!（*≧ω≦*） --

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