作者yaqqe (馒头夹蛋好味道)
看板baking
标题[甜点] 什锦水果冻
时间Sat Mar 22 13:20:35 2008
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/yaqqe&article_id=9539213
看着冰箱里一堆柳丁跟苹果，
心理正盘算着要怎麽玩出个什麽
之前都做些面包饼乾什麽的
就来做个果冻好了！
材料：
1.苹果汁(市售) 200cc
2.柳橙汁 130cc
3.柳丁 5个
4.吉利T 8公克
5.细砂糖 30公克
6.柠檬汁 1小匙
7.各式水果或蜜饯(装饰用)
作法：
1.将柳丁榨汁，以汤匙从边缘挖净取出果肉
2.将吉利T加入细砂糖中。
3.将作法2搅拌均匀。
4.取一钢锅加入苹果汁，再倒入作法3，一起以小火煮沸後关火。
5.将所有的柳橙汁及果肉ˋ柠檬汁倒入作法4中，以汤匙轻轻拌匀。
6.倒入杯子中，待凉即可放入冰箱冷藏。
7.将水果切好放上装饰即可。
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◆ From: 220.142.134.108
※ 编辑: yaqqe 来自: 220.142.134.108 (03/22 13:30)
1F：→ sorseress:图捏？！（敲碗）没图没真相....我都已经想像会有夏天冰 03/22 23:55
2F：→ sorseress:冰凉凉的感觉了.... 03/22 23:56
3F：→ sorseress:欸～？还是我的电脑是看不到图的？ 03/22 23:56
4F：→ yaqqe:咿~我点出来有图耶@@ 03/23 12:12
5F：推 sorseress:欸？我的电脑该丢了= = 03/23 17:18
6F：→ sorseress:真的有图欸!果然有夏天来临的感觉：） 03/23 17:19