作者cuteterisa (爱在樱花翩翩时搬家罗~~)
看板baking
标题[问题] 糖的选择
时间Fri Mar 21 00:10:38 2008
刚刚做muffin
用的是一般特砂
结果跟奶油一起打 打不发
我是不是一定要买糖粉 比较适合呢?!!
你们都是用哪一种糖做甜点呢?!!
我现在都是用一般特砂做耶
感觉好像很不专业 XD
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◆ From: 218.175.30.222
1F：推 cannyL:我之前做也有试过没有糖粉只好用特砂的~结果打了超级久才打 03/21 01:04
2F：→ cannyL:发的~而且其实还时有些微糖粒在成品里!!! 03/21 01:05
3F：→ cacabadger:我也都用特砂耶..可是糖粉不是还有其他成分不只有糖吗? 03/21 01:48
4F：→ foolcat16:我都用特砂耶!!很久没用糖粉了~~ 03/21 13:13