作者oneshootfix (东京铁塔)
看板baking
标题[问题] 炫风式的烤箱适合烤饼乾????
时间Thu Mar 20 21:18:01 2008
我不知道在哪听到过说炫风式的烤箱非常适合烤饼乾??
不知道这个观念正确吗?
以及为何适合呢?
炫风式不适用来烤烤鸡的吗
哪一位好心人可以可以来回答这个问题呢?
这个问题困扰我很久了
一直在我脑海挥之不去阿阿阿阿阿阿阿!!!
谁可以告诉我??
到底炫风式的真的有那麽适合烤饼乾吗???
真的吗?
那烤蛋糕炫风式的适不适合呢??
感谢阿!!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.112.147
1F：→ dotcloud:没错，理论上旋风炉 很适合烤饼乾 热度均匀 又不怕烤乾 03/20 21:50
2F：→ dotcloud:蛋糕的话就要小心， 蛋糕很容易乾.. 03/20 21:51
3F：→ nikocat1980:吼~我家是炫风式的,常常一边上色了一边还白白的 03/20 22:33
4F：→ nikocat1980:毕竟不是每种东西都可以中途开启换边的~"~ 03/20 22:34
5F：→ miya1112:我家是炫风式的!上次拿来烤蛋糕,蛋糕表面出现螺旋状... 03/21 00:53
6F：→ miya1112:其实有点酷.... 03/21 00:54
7F：→ oneshootfix:一边还上了色一边还白白的....那不就是很滥的状况了? 03/21 01:02
8F：→ oneshootfix:炫风烤饼乾真的好妈?实在还是不知道该怎麽说 03/21 01:03
9F：→ rheah:家用烤箱就算是炫风也不会很烤的均匀，但专业的就很明显 03/21 01:42
10F：→ oneshootfix:我懂了!!谢谢 03/21 10:34
11F：→ BAKERY166:看大卖场小包装的凤梨酥就知道了...颜色超均匀.. 03/21 12:42
12F：→ BAKERY166:家里小烤箱烤的就很容易不均匀 ... 03/21 12:44
13F：推 nikocat1980:的确是~下一台换烘王应该会好一点吧(茶) 03/21 19:43
14F：推 rheah:换烘王也一样!!因为它还是家用烤箱 03/21 22:32
15F：→ oneshootfix:那COSTCO卖的那台炫风式的呢?好像不错又便宜耶可妈? 03/23 21:59
16F：推 john113:螺旋状应该是被螺旋丸打到 01/04 18:27
17F：推 rockcake:旋风1200W烤箱，真的会烤一边过深色，一边未上色...:( 08/24 10:57