作者zo4 (鼻涕虫)
看板baking
标题Re: [问题] [手提/立式搅拌器]跟[纯手提搅扮器]大긠…
时间Wed Mar 19 23:24:07 2008
说到手提式搅拌器我想请问一下
他真的可以打面团吗?
因为我记得有人用手提式的打面团，结果坏掉了 <囧> (忘记哪篇了...)
是不是马力不够强还硬要去戳面团，结果机器自己过劳死?
还是不能打太大块面团，少量一点比较适合呢? (不然附那根螺旋状的东西无用武之地)
我自己也有一次经验，用手提式的打面团
结果机器的声音愈来愈衰弱，动作也愈来愈慢(因为一直卡到面团)，
吓的我把机器放一旁，自己用手揉 = =...
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◆ From: 118.168.40.62
1F：推 jenwenlai:我会用来打面团, 应该说是混合面团, 刚开始会黏黏的,很 03/19 23:45
2F：→ jenwenlai:讨厌, 所以我都用它来搅拌, 等到比较没那麽水, 再换手揉 03/19 23:46
3F：→ zo4:请问你是用螺旋状的那根来混合吗^^~~~~~~~~~~~~ 03/19 23:47
5F：推 pinguino37:你说的应该是我 = = 好伤心啊..... 03/20 06:42
6F：→ pinguino37:那次是打馒头弄坏的，某刻卡住以後就在也不能动了orz 03/20 06:48
7F：推 jenwenlai:对啊, 就是用螺旋状的那根 只用一下下 大约三分钟而已 03/20 08:19
8F：→ jenwenlai:搅拌器我主要是用来打发蛋白。用的是另外的那两根。 03/20 08:21
9F：→ zo4:啊我看到了 真的是你耶=口= 印象超深的 03/20 22:49
10F：→ zo4:谢谢楼上的回答~^^~~~~~~~~~~~~~~~~~ 03/20 22:52