※ 引述《hallmark (Marxism(叔叔))》之铭言： : 请问一下手动压面机所能压出来的量 : 一个钟头大概能压多少? : 我到材料行里面有卖两种手动压面机 : 一种是三箭牌 一种听说是来自义大利的压面机 : 此外 若是电动的压面机大概要多少钱勒 你要拿压面机做什麽用途呢? 馒头? 面包? 三箭牌跟义大利的 外型应该差不多 功能应该一样 买便宜的就好了 手动压面机只能压比较软的面团 太硬的面团很难压 因此, 用手动压面机压软面团, 不如买个杆面棍压就好了~ 至於一个钟头能压多少? 应该没有人会用手动压面机去计算这个量.... 电动压面机有分功能, 较小台适合压水饺皮混沌皮的大概要78千吧? 大一点点适合压馒头的要1万2出头左右 我有电动压面机也有手动压面机 电动压面机是做出漂亮馒头的必备利器~ 而手动压面机的压面功能我没在用, 我只用附送的手动切面功能~ 另外, 也有人是用吐司整型机来做压面的动作~ 不过机器要好几万~ --

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