作者jown (jown)
看板baking
标题[素材] 可可粉的颜色
时间Tue Mar 11 07:36:15 2008
最近买了贺喜的可可粉
发现他的可可粉颜色很但很淡
如果要洒在提拉米苏上面
就要洒比较多
跟我以前买的可可粉颜色不太一样
以前买的可可粉颜色很深
想请问大家
可可粉(不加糖)的那种
到底是深褐色还是浅褐色呢
谢谢大家的回答
:)
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◆ From: 130.126.245.128
※ 编辑: jown 来自: 130.126.245.128 (03/11 12:02)
1F:→ cakecathu:我也觉得Hersheys可可粉颜色和香气都比较淡耶... 03/14 12:39
2F:→ sorseress:贺喜可可粉应该是要拿来泡可可的吧? 03/14 17:25
3F:→ jown:所以 贺喜的可可粉不适合拿来当提拉米苏上面的可可粉吗? 03/16 03:24
4F:→ jown:还是说贺喜的可可粉比较不纯 所以颜色比较淡呢? 03/16 03:25
5F:→ sorseress:他颜色比较淡的原因是,他有掺奶粉在里面吧? 03/16 12:38
6F:→ sorseress:所以比纯可可粉颜色香气淡是正常的我想。 03/16 12:38