作者sheau (眼泪咸咸的)
看板baking
标题[蛋糕] 红茶海绵蛋糕
时间Fri Mar 7 12:46:19 2008
材料：蛋4个、细砂糖120g、低筋面粉120g、沙拉油30g、红茶40g、牛奶15cc、红茶渣1包
做法： 1.红茶泡热水3分钟後，取红茶40g；茶包沥乾，茶渣备用。
2.蛋与细砂糖混合後打发至光滑。
3.面粉过筛加入2快速拌匀至无颗粒。
4.加入沙拉油、牛奶拌匀，再加入红茶、红茶渣拌匀。
5.蛋糕糊入烤模轻敲几下，以180度烘烤35分钟後倒扣放凉即可。
图文网志篇：
http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=12059080
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1F：推 pinguino37:没尝试过红茶作品，下次来玩玩，谢谢分享 03/08 10:49