作者cateyes (贵妇人)
看板baking
标题[问题] 奶油乳酪可以冷冻吗?
时间Wed Feb 20 19:30:09 2008
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: cateyes (贵妇人) 看板: cookclub
标题: [问题] 奶油乳酪可以冷冻吗?
时间: Wed Feb 20 19:29:36 2008
就是做起士蛋糕用的
我每次都用不完
放冰箱一阵子就发红色的霉
很苦恼
可以进冷冻吗?
另外再问一下慕斯类的是不是也可放冷冻
谢谢！！
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1F：推 hiphopforeve:奶油乳酪放冷冻会报废= = 外围包密保诺再冰冷藏 02/20 19:45
2F：推 hiphopforeve:慕斯放冷冻就变冰了XD 02/20 19:48
3F：→ cateyes:因为之前听说慕斯蛋糕可以冷冻保存 02/20 20:12
4F：→ hiphopforeve:我猜应该会有吃冰淇淋的感觉吧. 02/20 20:53
5F：推 cafelife:那麽快发霉表示你冰箱该好好清洁了。奶油乳酪用保鲜膜 02/20 22:13
6F：→ cafelife:密封好冷藏，可以撑很久不坏。 02/20 22:14
7F：推 slora:奶油乳酪我会放冷冻说.....其实还是可以用的(小小声) 02/21 02:00
8F：→ cakecathu:我家的放冷冻，後来结小碎块都打不匀Q__Q 经验惨痛 02/21 10:17
9F：→ zo4:楼上...有人说可以用漏网把打不散的漏掉哦 我没试过就是了... 02/23 15:19
10F：→ zo4:我之前就是这样=_____= 做出来的起司蛋糕好难吃... 02/23 15:20
11F：→ hyperboreans:cream cheese不可以冷冻保存 幕斯可以 02/24 00:59