作者cokitty74 (well)
看板baking
标题[问题] 关於烤模的问题
时间Sat Jan 5 16:46:23 2008
想问一个很白痴的问题...
最近看了板上大家做的东西
我也很想来做个起士蛋糕
不过我只有一个模型
那种不能打开的那种...我有点不太会描述
因为我有看过一种模型是边边可以打开的
如果做起士蛋糕可以用我自己那种边边不能打开的模型吗
不知道这样蛋糕会不会拿不出来
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.142.92
1F：推 zo4:我只看过底部可以打开的>_< 是叫活动式烤模? 01/05 17:18
2F：→ cokitty74:好像就是那种^^ 01/05 17:38
3F：推 ceres24:起司蛋糕我记得烤出来之後让边鞭泡热水还蛮好多脱的 01/05 17:49
4F：→ ceres24:不然不放心可以先用刀子绕蛋糕圆周刮一圈 01/05 17:50
5F：→ cokitty74:请问可以用那种底部不能打开的蛋糕烤模吗?? 01/05 17:51
6F：推 Agneta:可以啊 底部垫张纸 冷了会缩一些 不难脱模~ 01/05 18:33
7F：→ cokitty74:谢谢唷!!希望我会成功^^ 01/05 19:11
8F：→ cokitty74:突然又想到...所以是要连烤模放着.等凉了在脱模?? 01/05 19:12
9F：推 Agneta:是滴~~ 01/06 03:45
10F：→ cokitty74:真的很谢谢你这麽有耐心的回答我唷^^ 01/06 07:28
11F：推 anniejoy:我是洒上可可粉在内层喔 这样不会白白的也有巧克力味呢! 01/06 15:32
12F：→ anniejoy:我推错... 哈哈 抱歉 01/06 15:33
13F：→ rbk605772:用热毛巾包在烤盘外面一下就很好脱模了... 01/08 15:00