作者ceres24 (喜瑞儿洗牛奶浴)
看板baking
标题[问题] 烤箱问题
时间Wed Jan 2 09:05:41 2008
我家的烤箱是那种微波炉+烤箱
所以好像跟一般的烤箱热度不同
只能调时间XD"
热度好像也只是从上面来
每次要烤比较厚的东西一定上面会先焦掉
连饼乾都要翻面才能烤到下面
不然背面会湿湿的
不知道有没有人也是这种烤箱
有方法可以让热度比较均匀吗?
烤蛋糕我有想过可以先用锡箔包住上面
等热度均匀之後打开再烤
不知道行的通吗囧?
我朋友是说烤箱底下放点水 让蒸气对流来蒸烤
这样感觉好像会湿湿的?
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◆ From: 125.230.27.2
1F：推 brynhilds:真的不能调火力吗?哪一牌的阿? XD 01/02 13:13
2F：→ ceres24:是toshiba的 刚刚用第一个方法之後半成功XD" 01/02 16:30
4F：→ ceres24:好像是这款微波炉有烤箱功能 01/02 16:33