图文版：
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前几天逛超市忍不住买了好多巧克力烘焙相关材料。做了巧克力香草起司派
, 巧克力核果/葡萄乾面包和巧克力蛋糕，都简单又好吃，跟大家分享
(巧克力蛋糕的食谱只有写英文的，请大家去图文版看罗 :)
★巧克力香草起司派(chocolate and vanilla swirled cheesepie)
材料：
A.2包8 o.z.的cream cheeze、1/3杯糖、1茶匙香草精华(vanilla extract)
B.1个蛋
C.1 extra serving-size packaged crumb crust (9 o.z.)
D.1 杯 special dark chocolate chips
E.1/4杯牛奶
作法：
1.预热烤箱350℉
2.在容器中把A打匀（我是用电动搅拌器），加入B，打匀（A＋B）
3.把两杯打好的A＋B倒入C中
4.把D放到微波炉中用high微波1分钟，搅拌均匀（如果还没成液态，多微波15秒），加入
E搅拌均匀（D＋E）
5.把D＋E倒入剩下的A＋B中，搅拌均匀（F）
6.把F用汤匙一匙匙放在3上面，用刀子或叉子画出大理石花纹
7.放入烤箱烤30-35分钟，直到中间凝固
8.放凉，然後放到冰箱冰
9.喜欢的话，上面可以加一层果酱或水果
要带去别人家，不能先切片～
巧克力起司派很适合宴客，如果火候控制得好，应该会满好看的，我的上火可能有点太强
，所以烤得有点焦了下次一开始就要在上面盖一层铝箔纸
吃起来口感超浓郁，一次可能只吃得下一点点...适合配茶或咖啡～
★巧克力核果/葡萄乾面包 chocolate nut bread
材料：
（A）2 杯面粉、1/3杯糖、1/2茶匙baking powder、1/2茶匙baking soda、1/2茶匙盐
（B）1个蛋、4/5杯牛奶、1/3杯植物油
（C）1杯semi-sweet chocolate marsels、1/2杯 chopped walnets(或葡萄乾）
作法：
1.预热烤箱350℉，烤面包盘抹油(grease large loaf pan)
2.在锅中加入A料，与B料混合至均匀，然後加入C料搅拌
3.把调好的料放入烤模，烤35~40分钟左右，直到不沾筷子
4.取出放凉10分钟，然後倒出烤模
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