作者sarih (狂吃甜食症候群)
看板baking
标题[蛋糕] 布朗尼蛋糕
时间Mon Dec 24 23:28:45 2007
网志图文版:
http://blog.yam.com/sarih12/article/13148726
材料:
A 低筋面粉 3/4杯
高筋面粉 1/4杯
可可粉(甜) 1/2杯
泡打粉 1小匙
B 植物油 2大匙
豆浆 1/2杯
柳丁果肉(泥) 1个份
柳丁汁 1个份
核桃(稍微烤过)3/4杯
作法:
1. 在烤模上铺上烤盘纸,烤箱预热 180度C
2. A筛入钵盆中搅拌均匀
3. B放入另一钵盆中搅拌均匀
4. B加入A中混合,注意不要过度搅拌
5. 将4倒入烤盘中,放入烤箱烤15-20分钟。
烤完从烤箱中取出放在网架上散热即可。
心得:
算是很简单又好吃的点心,
前後准备材料到进烤箱不需10分钟。
本来是参考《不使用砂糖的自然派sweet甜点》里的布朗尼,
结果油的份量少一些,没加果酱、没加味噌...
只要材料方便取得就好了~
不过做出来也是很可口喔!!
给大家做参考^^
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Deutschland! ╭~~~╮
▇▇▇▇▇▇ ︴≧≦吱 ︴
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◆ From: 124.8.45.61
※ 编辑: sarih 来自: 124.8.3.110 (12/25 05:17)
1F:推 Fone:柳丁泥怎麽处理的? 现在柳丁正便宜阿 12/25 13:32
2F:→ sarih:柳丁榨汁後,把果肉剁烂成泥丢进去,烤出来会有纤维喔XDD 12/25 18:50
3F:推 icehour:有学有推~^_^ 真的好简单 我也做成功了^_^ 12/25 22:16