作者jacklee1 (大头)
看板baking
标题[问题] 请问职训局的烘培半年训练和坊间的烘培技艺班有何不同?
时间Fri Dec 14 04:48:15 2007
我是烘培初学者
在今年,本来有报名高雄职训局所办的烘培职前训练
但甄试没上,只好自己花钱断断续续的在坊间训练班学了快一年
在现在我又看到台南职训中心也新办了烘培半年训练
我很挣扎,不知道该不该再到职训中心学习
我最困扰的是,如果我再参加职训那我原先计划重返职场的工作
又没法继续了,因为职训局是全日训练的
我想知道
一个新手,是否必要经过职训这一关的训练
技能才能精进?
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◆ From: 218.174.33.248
1F：推 chihmin1005:职训的课可以去上 因为老师都是有经验的 12/14 12:44
2F：→ chihmin1005:或许也能帮你辅导证照考取,有机会尽量去把握~~ 12/14 12:44
3F：→ dotcloud:想先请问你是否打算以後以烘焙相关行业为工作？ 12/14 15:32
4F：→ dotcloud:如果答案是否定的，我建议你把机会让给别人 自己去外面补 12/14 15:33
5F：→ dotcloud:习班学就好。 12/14 15:34
6F：→ dotcloud:如果答案是肯定的，半年的时间，是能把基础打好的 12/14 15:35
7F：→ dotcloud:但是职训并非保证班，出来一事无成的大有人在 12/14 15:47
8F：推 chihmin1005:职训的课有些烘焙课,,有的老师会教一些烘焙其他的课.. 12/14 18:19
9F：→ chihmin1005:像我上咖啡课 也学到调酒 烘焙 酿酒 很多,,,, 12/14 18:20
10F：→ chihmin1005:比我在85度C 学到超多的~~~ 12/14 18:21