作者xtsukix (记得你的自私)
看板baking
标题[其他] 请问喜爱烘焙的大大们
时间Tue Dec 4 09:17:00 2007
想请问喜爱烘焙的各位大大们
有多少人是从事这行业或是曾经是餐饮科出身的?
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老实说我很烦恼
因为我非本科生出生 年纪也有了 对烘焙的兴趣也还好
但是因为不知道自己能做什麽工作而踏入烘焙业
从头学起真的很累
再加上想学西点类 但是现在的面包店制度太过严谨
工作分类太细
没有花个4.5年很难学到东西
(也可能我运气不好吧 刚好遇到面包店景气不好 原物料一直涨)
导致我现在很灰心
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如文章不合板规 请板大帮我D了吧
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.211.222.27
1F：推 swooncat:想到面包店学到什麽应该不容易吧 最快最直接是花钱去学.. 12/04 10:39
2F：推 enicar:同意楼上，可以直接找辅导考证照的补习班，可实作可考照 12/04 22:29