作者hiphopforeve (小蓝)
看板baking
标题[面包] 综合麻糬面包
时间Sun Dec 2 21:50:38 2007
今天做完蛋糕装饰和面包真的?累死我了
不过碍於妈咪要求要吃昨天麻糬面包
so睡前还是满足一下他的口腹之慾吧!!
好加在麻糬预拌粉很方便又不用等发酵
不然我想我做完应该也暴毙了XD
图文网志
http://www.wretch.cc/blog/l6843&article_id=19962136
材料:
麻糬预拌粉 250g
细砂糖 25g
蛋 1个
牛奶 200g
沙拉油 65g (软化奶油亦可)
馅料:
熟黑芝麻 适量
蜜红豆粒 适量
杏仁角 适量
做法:
1.麻糬预拌粉过筛後依序加入糖.蛋.牛奶.沙拉油搅拌均匀成糊状
2.分成三等份後.分别加入芝麻.红豆.杏仁角.搅拌均匀
3.放入挤花袋挤出圆圈状或长条状.
(因面糊黏手.故整形时.手指沾水较易整形)
4.烤箱以180度烤30分钟.至麻糬膨胀即可(请依自己烤箱火力调整)
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COSTCO好赞啊!!每个礼拜都要参拜!!
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http://www.wretch.cc/album/l6843
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◆ From: 218.162.186.21
1F：推 seashell0122:不知道有人知道麻糬预拌粉可以用什麽取代吗?就是预拌 12/03 00:43
2F：→ seashell0122:粉里混了什麽粉呢?我想问原PO包装上会不会写成份啊^^ 12/03 00:44
3F：推 hiphopforeve:我刚刚看了一下包装..没有写耶.>"< 12/03 06:28