我是新手 应该很新(因为还没揉过面团) 前几周看了黄金传说 有个女生是以面包为主食 所以她是一次揉好面团 让面团发过一次(二次?) 再分割好 放进冰箱冷冻(或冷藏?) 当要使用时 拿出来退冰就可以了 我会想这样做的原因是 想要早上吃面包 但...我没多的时间去等面团发好 如果一次先做好面包的话 味道应该没刚烤好的来得好 所以想问有经验的版友们 面团揉好 分切後 进冰箱 这样可不可行? 感谢回覆 --

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