作者leoblack (朋友看太重的猫)
看板ask-why
标题[请益] 食物还热着不可放入冰箱
时间Sat Feb 23 00:11:10 2008
如题
总是被告诫着说当食物还有余温的时候
不可以直接放入冰箱,因为冰箱容易坏,食物也会坏
如果是说冰箱容易坏可以理解
但为什麽说食物本身也会坏掉呢?!
温度降低时本来就可以抑制细菌生长
那位什麽食物还会败坏呢?!
自己本身是念微免相关的
欢迎大家一起来讨论^^
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◆ From: 140.109.40.22
1F：推 mtdas:食物也会坏是指冰箱内其他的食物吧.. 02/23 00:12
2F：→ leoblack:感谢楼上~这可以理解~但我也听说"本身热的食物也会坏" 02/23 00:13
3F：→ leoblack:所以说如果冰箱够大(如实验用冷房一样)就不用担心罗!? 02/23 00:13
4F：推 rmp4vu03:因为热平衡阿!! 你把热的东西放进冰箱後 会升高冰箱内温 02/23 00:29
5F：→ rmp4vu03:而且冰箱内细菌是很多的 只要升温 冰箱的降温能力差一点 02/23 01:06
6F：→ rmp4vu03:大概30分到1小时就... 02/23 01:07