作者leechiahan ()
看板ask-why
标题Re: [请益] 代糖、代盐
时间Sun Oct 22 17:46:16 2006
※ 引述《kroll (呼呼呼呼)》之铭言:
: 因为家里有老人家爱吃咸食
: 但是又因为健康必须限制盐分的摄取量
: 突然想到
: 因为某些病症患者不能摄取糖 於是出现了代糖这回事
: 那麽是否有代盐呢 ?
: 查了网路资料 一般都将氯化钾称之为代盐
: 但是同样由於肾脏代谢的问题 也不能摄取过多
: 而且不像代糖一样比蔗糖甜几百倍
: 看代糖的世界有许多种的产品
: 而代盐就......
: 是否因为人类对於"咸"的反应一定只能由钠、钾离子形成吗 ?
: 恳请高手说明解惑~
摄取钠含量与肾脏病的关联
近年来已经被医界质疑
事实上 根本没有足够且直接的证据说明
钠与肾脏病的关联
而代糖代盐这类加工食品 毕竟违反养生原则
害怕的话 可以用醋代替咸味
吃清淡一点对身体绝对有好处
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.176.45
1F:→ rmp4vu03:但是...过量的NA对肾脏来说是一大负荷唷! 10/22 18:05
2F:→ rmp4vu03:若中医来归属 咸入肾 亏虽这个肾是指肾经但是这也意者着 10/22 18:05
3F:→ rmp4vu03:跟泌尿系统有关系 10/22 18:06
4F:→ ciswww:钾离子对肾脏造成的负荷如何? 10/22 19:10
5F:→ leechiahan:这麽说吧 海盐跟精盐一样吗? 海盐不但不会造成肾负担 10/23 08:29
6F:→ leechiahan:相反的 肾脏病人多吃海盐 反而可以帮助肾脏健康 10/23 08:30
7F:→ leechiahan:因为肾欲咸 用化学角度看 主成分都是NaCl 盲点就来了 10/23 08:31
8F:→ leechiahan:不过还是不要吃太咸 因为现在人大部分都是吃精盐 10/23 08:38
9F:→ leechiahan:而海盐 台盐好像停产了 现在只剩工业海盐 10/23 08:39
10F:→ leechiahan:PS 海盐就是粗盐 10/23 08:40
11F:→ ciswww:我看不懂"海盐不会造成肾负担"的理由 10/23 15:40