作者micklin (mick)
看板ask-why
标题[请益] 为什麽要洗米?
时间Fri Aug 18 16:50:27 2006
煮饭前要洗米是不能省略的步骤吗?
能不能把米先洗好沥乾, 再放回去米缸里, 这样下次就不用洗了?
为什麽卖米的不能先把米洗一洗再包装变成「免洗米」?
每次洗米都会想到这些问题, 请能人高手赐教, 谢谢。
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◆ From: 70.171.224.50
1F：推 starsand:昨天看黄金传说里面有说 洗米可以让米吃起来水分较多 08/18 17:12
2F：→ starsand:不会乾乾的 08/18 17:13
3F：→ starsand:另外日本不是用手洗米的耶 日本是怎样洗的呀 08/18 17:13
4F：推 Eryngium:有些米商会在米中加一些添加物使米看起来较美观， 08/18 17:27
5F：→ Eryngium:且米在包装的过程难免会有些灰尘杂质之类的东东跑进去 08/18 17:28
6F：→ Eryngium:米不洗过就直接煮怎麽想感觉都怪怪的 ^ ^; 08/18 17:29
7F：推 newbrand:先洗容易坏吧(如果没有确定有乾的话),而且费工 08/18 18:39
8F：→ newbrand:可以搜寻免洗米看看 08/18 18:43
9F：推 keyringg:这样才能增加重量，赚钱 08/19 11:07