作者NeoCPT (post blue)
看板ask-why
标题Re: [溯源] 人类最早使用盐的目的为何?
时间Thu Jul 20 17:18:16 2006
※ 引述《ORPHEAN (StandAloneComplex)》之铭言：
: 有朋友说最早使用盐是为了腌渍 保存食品
: 而不是用来调味
: (人类学会熟食之後 无法摄取到盐分 所以只好用盐来补足)
: 到底是哪一方说法正确啊@_@
http://www.saltinstitute.org/38.html
http://en.wikipedia.org/wiki/History_of_salt
盐最早的价值在於食品保存
这使得人不必依赖食物的季节性供给
长途旅行也更方便
由於盐取得不易, 古时候甚至有人用黄金交易盐的
也有拿盐当作货币的 (salary一词就是从salt演变来的)
一直到18世纪, 盐依然是全球经济和战争的关键脚色
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◆ From: 61.64.139.10
1F：推 Equalmusic:The factual accuracy of this article is disputed.XD 07/20 20:20
2F：推 NeoCPT:welcome to the internet world! 07/20 20:24