作者littleshan (我要加入剑道社!)
看板ask-why
标题Re: [请益] 为什麽没有炸牛排?
时间Thu Sep 29 11:10:54 2005
※ 引述《kchih (kchih)》之铭言:
: 请问为什麽市面上没有看到炸牛排 (也许有?)
: 鸡排 猪排 鱼排 都有
: 但是好像没看到有什麽炸牛排羊排... WHY?
有啊
我在神户吃过炸牛排 (是的...炸神户牛排)
炸的食物通常比较硬 比较乾
不过那家店料理得相当好
外皮酥脆 里面却还是鲜嫩多汁
我想炸牛排之所以不流行
应该是因为要做得好吃(相对一般的牛排而言)技术难度太高了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.29.96
※ 编辑: littleshan 来自: 140.112.29.96 (09/29 11:12)
1F:→ stanagain:Friday's的德州牧场牛排就是用炸的 09/29 12:43